草莓挂面

发明专利无效专利

申请号：
CN201210401811.3
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/29
申请日期：
2012-10-19
申请人：
宜垦（天津）农业制品有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	草莓挂面
申请号	CN201210401811.3	申请日期	2012-10-19
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-01-30	公开/公告号	CN102894282A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	宜垦（天津）农业制品有限公司	申请人地址	天津市东丽区开发区三经路一号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	宜垦（天津）农业制品有限公司	当前权利人	宜垦（天津）农业制品有限公司
发明人	陈中红
代理机构	天津滨海科纬知识产权代理有限公司	代理人	李莉华

摘要

本发明提供一种草莓挂面，由包括如下重量份数的原料制成：草莓汁：20-25份、苹果汁：5-10份、薄荷粉：0.1-0.5份、冰糖粉：3-5份、糯米粉：10-15份、盐：0.1-0.3份、小麦淀粉：10-15份和面粉：50-60份。本发明的挂面中各原料以较佳的配比达到了较佳的效果，草莓汁、苹果汁、薄荷粉和冰糖粉使得制成的面条具有草莓香甜的口感，糯米粉提升了面条的软糯口感，小麦淀粉使得面条具有半透明的质感，得到的面条呈略微透明的粉色，令人看了更加食欲大开，具有营养价值高、口感独特等优点，改善了现有挂面颜色和口感单一的问题。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN105192564A	2015-11-13	2015-11-13	一种菠萝蜜菠菜挂面无效专利	陈启芬
2	CN103271290A	2013-05-28	2013-05-28	一种面条加工方法无效专利	严斯文
3	CN103947929A	2014-03-25	2014-03-25	一种阿胶枸杞面粉及其制备方法有效专利	临泉县金禾面粉有限公司
4	CN104000102A	2014-06-20	2014-06-20	蓝莓挂面无效专利	北大荒丰缘集团有限公司;黑龙江北大荒丰威食品有限公司
5	CN103947929B	2014-03-25	2014-03-25	一种阿胶枸杞面粉及其制备方法有效专利	临泉县金禾面粉有限公司
6	CN103598519A	2013-10-29	2013-10-29	一种清凉西米面条的制备方法无效专利	定远县云龙面粉有限公司

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供