一种促进打叶复烤烟叶自然醇化的生物酶处理方法

发明专利有效专利

申请号：
CN02116594.7
IPC分类号：--
申请日期：
2002-04-12
申请人：
中国农业大学

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著录项信息

专利名称	一种促进打叶复烤烟叶自然醇化的生物酶处理方法
申请号	CN02116594.7	申请日期	2002-04-12
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2003-10-29	公开/公告号	CN1451323
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	中国农业大学	申请人地址	吉林省延边朝鲜族自治州延吉市天池路795号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吉林烟草工业有限责任公司	当前权利人	吉林烟草工业有限责任公司
发明人	孙君社;马林
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种促进打叶复烤烟叶自然醇化的生物酶处理方法。它利用蛋白酶、果胶酶等生物酶来处理烟草，以降解烟草中的蛋白质和果胶，并配以生化反应促进剂丙酮酸、色氨酸、亮氨酸及金属离子Mn2+、Zn2+、Mg2+、K+来激活烟叶自身酶类的活性，加速烟叶自然醇化进程，提高烟草吸食品质，缩短醇化周期。经此处理，烟叶醇化周期从通常2～3年时间缩短为6个月左右，烟气品质变好。

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