一种荠菜香味麻辣牛肉酱丁及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410422603.0
IPC分类号：--
申请日期：
2014-08-26
申请人：
蚌埠市楠慧川味食品厂

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专利名称	一种荠菜香味麻辣牛肉酱丁及其制备方法
申请号	CN201410422603.0	申请日期	2014-08-26
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-12-24	公开/公告号	CN104223143A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	蚌埠市楠慧川味食品厂	申请人地址	安徽省蚌埠市龙子湖区长淮路168号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	蚌埠市楠慧川味食品厂	当前权利人	蚌埠市楠慧川味食品厂
发明人	阎楠
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种荠菜香味麻辣牛肉酱丁及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：牛肉丁200-210、辣椒粉10-12、八角粉7-9、茴香粉5-7、葡萄籽油20-25、芝麻糊4-5、银耳汁10-14、扇贝肉8-10、红提7-8、木耳菜5-7、菠萝莓6-8、荠菜汁10-13、瓜子仁4-6、胚芽米4-6、百合1-2、马齿苋1-2、紫苏叶1-2、韭菜子1-2、玉竹1-2、水适量、盐10-12、营养助剂15-20；本发明使用了荠菜汁，美味清淡，又爽口养胃，具有和脾、利水、止血、明目的功效，加入的中药具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103704745A	2014-04-09	2013-12-18	一种酱香风干牛肉及其加工方法无效专利	芜湖中路实业有限责任公司

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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