一种烤制食品

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专利名称	一种烤制食品
申请号	CN201010233143.9	申请日期	2010-07-15
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2010-12-15	公开/公告号	CN101912095A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/217 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/217 （转入A23L19/18）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;7;;;A;2;3;L;1;/;1;6;4查看分类表>
申请人	王仕尧	申请人地址	云南省昆明市永昌小区南区30幢2单元502室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	王仕尧	当前权利人	王仕尧
发明人	王仕尧
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开一种烤制食品，由主料红薯丁、马铃薯丁、大豆瓣、绿豆瓣、豌豆瓣、糯玉米面、玫瑰茄干花萼粉、麦芽糊精、膨松剂和配料A：花椒油、辣椒油、食盐、草果粉、八角粉、三奈粉、干姜粉；B：甜蜜素、奶油搅拌均匀后，装入模具中进行烤制，冷却、杀菌、包装制成，通过不同的配料组合呈现出不同的味道。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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