七色薯圆及其制作方法

1.七色薯圆，包括一质量份的红色薯圆、一质量份的紫色薯圆、一质量份的绿色薯圆、一质量份的土色薯圆、一质量份的黄色薯圆、一质量份的白色薯圆和一质量份的黑色薯圆，其特征在于：
一质量份的红色薯圆的制作原料中包括0.53～0.67质量份的红薯或南瓜、0.25～
0.35质量份的木薯粉和0.08～0.12质量份的地瓜淀粉，或0.45～0.55质量份的红豆、
0.25～0.35质量份的木薯粉、0.08～0.12质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉；
一质量份的紫色薯圆的制作原料中包括0.53～0.67质量份的紫薯或紫莳药或紫米、
0.25～0.35质量份的木薯粉和0.08～0.12质量份的地瓜淀粉；
一质量份的绿色薯圆的制作原料中包括0.03～0.07质量份为的抹茶粉、0.25～0.35质量份的木薯粉、0.08～0.12质量份的地瓜淀粉和余量的土豆，或0.08～0.12质量份的西兰花、0.25～0.35质量份的木薯粉、0.08～0.12质量份的地瓜淀粉和余量的土豆，或
0.45～0.55质量份的绿豆、0.25～0.35质量份的木薯粉、0.08～0.12质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉；
一质量份的土色薯圆的制作原料中包括0.45～0.55质量份的荞麦或大麦、0.25～
0.35质量份的木薯粉、0.08～0.12质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉；
一质量份的黄色薯圆的制作原料中包括0.45～0.55质量份的玉米或黄豆、0.25～
0.35质量份的木薯粉、0.08～0.12质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉；
一质量份的白色薯圆的制作原料中包括0.53～0.67质量份的香芋、0.25～0.35质量份的木薯粉和0.08～0.12质量份的地瓜淀粉，或0.45～0.55质量份的白扁豆、0.25～
0.35质量份的木薯粉、0.08～0.12质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉；
一质量份的黑色薯圆的制作原料中包括0.45～0.55质量份的黑米或黑豆、0.25～
0.35质量份的木薯粉和0.08～0.12质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉。
2.根据权利要求1所述的七色薯圆，其特征在于：
一质量份的红色薯圆的制作原料中包括0.6质量份的红薯或南瓜、0.3质量份的木薯粉和0.1质量份的地瓜淀粉，或0.5质量份的红豆、0.3质量份的木薯粉、0.1质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉；
一质量份的紫色薯圆的制作原料中包括0.6质量份的紫薯或紫莳药或紫米、0.3质量份的木薯粉和0.1质量份的地瓜淀粉；
一质量份的绿色薯圆的制作原料中包括0.05质量份为的抹茶粉、0.3质量份的木薯粉、0.1质量份的地瓜淀粉和余量的土豆，或0.1质量份的西兰花、0.3质量份的木薯粉、0.1质量份的地瓜淀粉和余量的土豆，或0.5质量份的绿豆、0.3质量份的木薯粉、0.1质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉；
一质量份的土色薯圆的制作原料中包括0.5质量份的荞麦或大麦、0.3质量份的木薯粉、0.1质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉；
一质量份的黄色薯圆的制作原料中包括0.5质量份的玉米或黄豆、0.3质量份的木薯粉、0.1质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉；
一质量份的白色薯圆的制作原料中包括0.6质量份的香芋、0.3质量份的木薯粉和0.1质量份的地瓜淀粉，或0.5质量份的白扁豆、0.3质量份的木薯粉、0.1质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉；
一质量份的黑色薯圆的制作原料中包括0.5质量份的黑米或黑豆、0.3质量份的木薯粉和0.1质量份的地瓜淀粉和余量的糯米粉。
3.制作权利要求1所述的七色薯圆的方法，其特征在于，包括如下步骤：
A、将红薯、南瓜、紫薯、紫莳药、土豆、西兰花、香芋根据权利要求1需要的原料分别削皮切块、蒸熟；
B、将红豆、紫米、绿豆、抹茶、荞麦、大麦、玉米、黄豆、白扁豆、黑米、黑豆、糯米根据权利要求1需要的原料分别磨粉、分别加温水搅拌后蒸熟待用；
C、将木薯粉、地瓜淀粉混合搅拌均匀，用开水烫熟；
D、将步骤C中的食材与步骤A或步骤B中的食材按照权利要求1所述的比例分别制成红色薯圆、紫色薯圆、绿色薯圆、土色薯圆、黄色薯圆、白色薯圆和黑色薯圆，混合后制成七色薯圆。

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