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一种多风味豆角食品及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210181055.8
IPC分类号：A23L1/20
申请日期：
2012-06-05
申请人：
左小芳

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种多风味豆角食品及其制备方法
申请号	CN201210181055.8	申请日期	2012-06-05
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-10-03	公开/公告号	CN102696986A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/20 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/20 （转入A23L11/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;0查看分类表>
申请人	左小芳	申请人地址	湖北省老河口市洪山咀办事处付家寨村4组20号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	左小芳	当前权利人	左小芳
发明人	左小芳
代理机构	北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司	代理人	高萍

摘要

本发明公开了一种多风味的豆角食品，由豆角、食用盐作为主料和调味料组成，本发明所述的白豆角食品通过使用主料可以保留豆角中的基本营养成分，通过使用调味配料可以为产品提供相应的调味效果，从而使得所得食品既保留了豆角的主要营养效果，又味道独特、香美润滑可口，适宜方便存储。

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