一种金枪鱼鱼骨胶原蛋白源锌螯合胶原肽及其制备方法和用途

发明专利有效专利

申请号：
CN201510117569.0
IPC分类号：C07K14/78;C12P21/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/20;C07K1/16;A61K38/39;A61P3/02;A23L33/18
申请日期：
2015-03-18
申请人：
浙江海洋学院

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专利名称	一种金枪鱼鱼骨胶原蛋白源锌螯合胶原肽及其制备方法和用途
申请号	CN201510117569.0	申请日期	2015-03-18
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2015-06-17	公开/公告号	CN104710525A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C07K14/78 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C07 有机化学〔2〕 C07K 肽（含有β-内酰胺的肽入C07D；在分子中除了形成本身的肽环外不含有任何其他的肽键的环状二肽，如哌嗪-2，5-二酮入C07D；环肽型麦角生物碱入C07D 519/02；单细胞蛋白质、酶入C12N；获得肽的基因工程方法入C12N 15/00）〔4〕 C07K14/00 具有多于20个氨基酸的肽；促胃液素；生长激素释放抑制因子；促黑激素；其衍生物〔6〕 C07K14/435 来自动物；来自人类〔6〕 C07K14/78 结合组织肽，例如胶原蛋白、弹性蛋白、纤维连接素、玻连蛋白、冷不溶性免疫球蛋白（CIG）〔6〕	IPC分类号	C;0;7;K;1;4;/;7;8;;;C;1;2;P;2;1;/;0;6;;;C;0;7;K;1;/;3;6;;;C;0;7;K;1;/;3;4;;;C;0;7;K;1;/;2;0;;;C;0;7;K;1;/;1;6;;;A;6;1;K;3;8;/;3;9;;;A;6;1;P;3;/;0;2;;;A;2;3;L;3;3;/;1;8查看分类表>
申请人	浙江海洋学院	申请人地址	山东省菏泽市开发区陈集工业区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中食都庆（山东）生物技术有限公司	当前权利人	中食都庆（山东）生物技术有限公司
发明人	谭洪亮;王斌;迟长凤;邓尚贵;孙坤来
代理机构	北京国翰知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种金枪鱼鱼骨胶原蛋白的锌螯合胶原肽的制备方法，具体讲是以金枪鱼鱼骨为原料，采用酸法提取胶原蛋白，利用胃蛋白酶和胰蛋白酶对胶原蛋白进行酶解，采用超滤、大孔树脂柱层析、凝胶柱层析和反相高效液相色谱分离纯化得到锌螯合胶原肽Gly‑Lys‑Thr‑Gly‑Trp‑Pro‑Gly（GKTGWPG），ESI/MS检测分子量为701.73 Da。锌螯合胶原肽由于其独特的螯合和转运机制，吸收利用度高，又可同时补充多肽/氨基酸和锌，是一种理想的补锌物质。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103992384B	2014-08-20	2014-05-22	一种大黄鱼鱼骨胶原肽及其制备方法和用途有效专利	浙江海洋学院

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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