一种降血脂洋葱玉米面条

发明专利无效专利

申请号：
CN201310117376.6
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/212;A23L1/315;A23L1/29
申请日期：
2013-04-07
申请人：
安徽玉龙制面食品有限责任公司

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著录项信息

专利名称	一种降血脂洋葱玉米面条
申请号	CN201310117376.6	申请日期	2013-04-07
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-10-23	公开/公告号	CN103355593A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;1;5;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	安徽玉龙制面食品有限责任公司	申请人地址	安徽省池州市东至县大渡口工业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽玉龙制面食品有限责任公司	当前权利人	安徽玉龙制面食品有限责任公司
发明人	叶发泽
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种降血脂洋葱玉米面条，是由下述重量份的原料制成,面粉100-110，玉米粉20-30，香菇粉2-4，山楂粉2-4，花生3-5，黄豆4-6，鸭皮15-18，洋葱3-4，玉竹1-2、黄精1-2、紫菜1-2、海蜇皮1-2、菠萝肉20-25，盐1-3，碱面0.2-0.3，香蕉皮1-2，苹果3-5，香蕉2-4，荔枝3-5，中药提取物1-2,适量水。本发明营养丰富、口感富有弹性的同时具有一定的降血脂等食疗养生的保健作用，鸭皮用白酒浸泡可以脱脂，与菠萝肉一直搅拌，可以利用菠萝所含有的菠萝蛋白酶分解鸭皮中的胶原蛋白。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN101690558A	2010-04-07	2009-09-08	一类食疗养生药膳功能多粮种复合的空心夹馅粉面条无效专利	高思
2	CN101843313A	2010-09-29	2010-06-21	一种含有中药成分的营养面食及其制备方法失效专利	杨占良
3	CN101884400A	2010-11-17	2009-05-14	一种彩色方便面配方及制备方法无效专利	杨军
4	CN101933627A	2011-01-05	2009-06-29	一种具有降压、降血脂、降糖、软化血管功能的保健面条无效专利	董丙华
5	CN101327025A	2008-12-24	2008-05-06	食品、饮料的制作方法无效专利	马新

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103704587A	2013-12-10	2013-12-10	一种蔬菜面条及其制备方法无效专利	安徽波涛粮油发展有限公司
2	CN104187365A	2014-07-19	2014-07-19	杂粮咸挂面及其制备方法无效专利	舒城县张母桥镇农副土特产品购销有限公司
3	CN103598520A	2013-10-29	2013-10-29	一种中药补血面条的加工方法无效专利	定远县云龙面粉有限公司
4	CN104621467A	2014-12-11	2014-12-11	甜味香蕉玉米营养面及其制备方法无效专利	花勇功;韦玲菊
5	CN105053855A	2015-08-27	2015-08-27	一种杂粮营养面条及其制备方法无效专利	安徽秋果食品有限公司
6	CN103689395A	2013-12-13	2013-12-13	一种谷物调和面条及其制备方法无效专利	方义春
7	CN103734605A	2013-11-26	2013-11-26	一种具有益脾美容功效的面条及其制备方法无效专利	明光市白云面粉有限公司
8	CN104855814A	2015-05-15	2015-05-15	一种高弹性面条无效专利	合肥跃杰生态农业科技有限公司
9	CN104938918A	2015-07-06	2015-07-06	一种具有调节血脂功效的营养面粉无效专利	青岛嘉瑞生物技术有限公司

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