一种鳗鱼片烤制前预加工设备

发明专利有效专利

申请号：
CN202010427601.6
IPC分类号：A22C25/00;A22C25/08
申请日期：
2020-05-20
申请人：
广东健源匠心食品有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种鳗鱼片烤制前预加工设备
申请号	CN202010427601.6	申请日期	2020-05-20
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2020-08-25	公开/公告号	CN111567605A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A22C25/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A22 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工 A22C 肉类、家禽或鱼的加工（保存入A23B；从食料中获得蛋白质组合物入A23J1/00；鱼、肉或家禽的制备入A23L；粉碎肉，如切碎肉入B02C18/00；蛋白质的制备入C07K1/00） A22C25/00 加工鱼	IPC分类号	A;2;2;C;2;5;/;0;0;;;A;2;2;C;2;5;/;0;8查看分类表>
申请人	广东健源匠心食品有限公司	申请人地址	广东省潮州市饶平县汫洲镇山家管区浪上片南区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东健源匠心食品有限公司	当前权利人	广东健源匠心食品有限公司
发明人	叶炎生;林协强;叶泽阳;林镇弟;麦镇利
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开一种鳗鱼片烤制前预加工设备，主要有机架，所述机架上设有输送带以及滚筒，滚筒位于输送带上方，滚轮上均匀分布有若干切刀，且相邻切刀错开布置。滚筒前方设有固定于机架上的挡料板，挡料板位于输送带上方且与输送带之间具有间隙，滚筒端部连接皮带轮，皮带轮通过皮带与固定于机架下部的电机连接，滚筒两端均配置有轴承座，且轴承座固定于机架上。输送带端部对接向下倾斜的滑道，滑道上分布有若干疏水槽。本发明针对烤鳗鱼的操作需求，能够对鳗鱼片进行断骨穿切，便于后期烤制时能够容易入味，且便于食用，解决人工操作耗时耗力等问题，提高加工生产效率。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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