一种龙眼罐头的加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210485965.5
IPC分类号：A23L1/212
申请日期：
2012-11-26
申请人：
张树林

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种龙眼罐头的加工方法
申请号	CN201210485965.5	申请日期	2012-11-26
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-06-04	公开/公告号	CN103829169A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/212 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/212 （转入A23L19/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人	张树林	申请人地址	辽宁省大连市西岗区沿海街13号中船重工760研究所167信箱变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张树林	当前权利人	张树林
发明人	不公告
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及食品罐头领域，具体的讲，是涉及一种龙眼罐头的加工方法。其具体制作步骤为：选取新鲜的龙眼果肉；去皮去核;每100重量份的糖水中含有按重量份计的木糖醇20，并用柠檬酸调pH值为4～4.5;装罐封口杀菌.采用本发明制得的龙眼罐头对脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力；心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安的人有很好的治疗效果。木糖醇也是人体糖类代谢的正常中间体，在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下，无需胰岛素促进，木糖醇也能透过细胞膜，被组织吸收利用，供细胞以营养和能量，且不会引起血糖值升高。由于加入的是木糖醇，所以糖尿病人及中老年人都可以食用，使得罐头食品更加纯天然，更加健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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