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一种青稞、苦荞、人参果保健膨化制品及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200910135990.9
  • IPC分类号:A23L1/29;A23L1/18
  • 申请日期:
    2009-05-08
  • 申请人:
    吕坤秋
著录项信息
专利名称一种青稞、苦荞、人参果保健膨化制品及其制备方法
申请号CN200910135990.9申请日期2009-05-08
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2010-09-01公开/公告号CN101816416A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/29IPC分类号A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;1;8查看分类表>
申请人吕坤秋申请人地址
西藏自治区拉萨市巴尔库路德康名居12栋C座2号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人吕坤秋当前权利人吕坤秋
发明人吕博
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明公开了一种以青稞、苦荞、人参果为主要原料,并选择性地添加一种或一种以上有保健功能和药效的粉碎物或提取物及可食用的调味原料或其它粮食谷物,经多道工艺精制而成的有保健功能的青稞、苦荞、人参果保健膨化制品及其制备方法。它是依次按以下步骤而进行的:原料的精选与清洗,脱皮制粒,真空微波膨化或气流膨化,制辅料,调配,混合,整平,冷却,切割,灭菌包装,该类产品外形色泽统一,口感酥脆喷香,不同的合理配伍生产出具有不同功效及风味的青稞保健膨化食品,能满足不同的消费人群的需要,使消费者在满足食欲的过程中得到食疗保健,以此,提高了青稞膨化制品的附加值及改善了公共营养结构,提高世人身体健康。

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