一种养血汤圆粉的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410071720.7
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/212;A23L1/36;A23L1/30;A23L1/00
申请日期：
2014-02-28
申请人：
唐楠

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种养血汤圆粉的制作方法
申请号	CN201410071720.7	申请日期	2014-02-28
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-05-28	公开/公告号	CN103815271A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;0;0查看分类表>
申请人	唐楠	申请人地址	广西壮族自治区桂林市象山区民主路45号桂林市逸仙中学变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	唐楠	当前权利人	唐楠
发明人	唐楠
代理机构	桂林市持衡专利商标事务所有限公司	代理人	石晓玲

摘要

本发明提供了一种养血汤圆粉的制作方法，包括以下步骤：1）以糯米、红枣、花生、何首乌、熟地黄为原料；2）将红枣、花生磕制得到红枣花生粉；3）将糯米浸泡、晾干后，磕制得到糯米粉；4）将何首乌和熟地黄沸水浸泡2～4h后，煎煮25～45min，过滤，将滤液浓缩至60℃下相对密度为1.15～1.25的浸膏；5）将步骤2）、3）、4）的红枣花生粉、糯米粉和浸膏混匀，先在10℃下烘烤2h，再于20℃下烘烤5h，最后于35～40℃下烘烤17h，过筛，即得养血汤圆粉。采用本方法制得的汤圆粉具有补益精血、养血滋阴、补精益髓，长期食用有乌发养血之功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102366092A	2012-03-07	2011-09-15	一种首乌黑芝麻糊及其制作方法无效专利	蒋亚飞
2	CN101461493A	2009-06-24	2007-12-18	一种天然五色健美元宵及制作方法无效专利	刘泳宏
3	CN103053916A	2013-04-24	2012-12-31	一种乌发养血的保健米糕及其制备方法失效专利	陈慧珊
4	CN1099225A	1995-03-01	1993-08-23	黑色营养食品及其制造方法无效专利	狄玉振

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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