一种补脾益气的青豆玉米烤肠及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310375048.6
IPC分类号：A23L1/317;A23L1/314;A23L1/318;A23L1/30
申请日期：
2013-08-26
申请人：
安徽富利康食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种补脾益气的青豆玉米烤肠及其制备方法
申请号	CN201310375048.6	申请日期	2013-08-26
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-08	公开/公告号	CN103494241A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/317 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/317 （转入A23L13/60）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;7;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4;;;A;2;3;L;1;/;3;1;8;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽富利康食品有限公司	申请人地址	安徽省六安市霍邱县长集农产品加工产业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽富利康食品有限公司	当前权利人	安徽富利康食品有限公司
发明人	刘开祥
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种补脾益气的青豆玉米烤肠，是由下述重量份的原料制成：瘦猪肉130-150、鸡皮30-40、甜玉米粒40-50、青豆25-30、黄精4-5、熟地黄3-4、玉竹2-3、白术2-3、麦冬1-2、棒棒草1-2、葛根淀粉15-18、魔芋胶0.2-0.3、大豆蛋白2-3、食盐3-4、白砂糖1-2、山楂核粉1-2、鸡精0.3-0.4、米酒和水适量；本发明在制作烤肠时加入青豆、玉米，不但使烤肠的营养结构更加均衡，口感更加香甜，更益于人体消化吸收，添加多种中药成分，使得烤肠更具有补脾益气、滋肾润肺、补气健脾、养阴生津的保健功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102919879A	2013-02-13	2012-11-09	玉米枣羹香肠无效专利	沈阳信达信息科技有限公司
2	CN102266073A	2011-12-07	2011-06-23	一种松仁玉米烤肠及其制备方法无效专利	河南省淇县永达食业有限公司
3	CN102715538A	2012-10-10	2012-06-26	一种风味火腿肠及其制备方法无效专利	天津春宇食品配料有限公司
4	CN101254275A	2008-09-03	2008-03-10	一种治疗再生障碍性贫血的中药失效专利	屈凤星

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

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