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一种制备多不饱和脂肪酸的方法及其产品

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201911101320.5
  • IPC分类号:C12P7/64
  • 申请日期:
    2019-11-12
  • 申请人:
    嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司
著录项信息
专利名称一种制备多不饱和脂肪酸的方法及其产品
申请号CN201911101320.5申请日期2019-11-12
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2020-01-17公开/公告号CN110699393A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12P7/64IPC分类号C;1;2;P;7;/;6;4查看分类表>
申请人嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司申请人地址
湖北省武汉市东湖开发区高新大道999号未来科技城起步区C2栋502 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司当前权利人嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司
发明人汪志明;李翔宇;杨艳红;陆姝欢;余超
代理机构北京品源专利代理有限公司代理人暂无
摘要
本发明提供一种制备多不饱和脂肪酸的方法及其产品,所述方法利用裂殖壶菌在添加有菜籽粕的发酵液中进行发酵,得到多不饱和脂肪酸。本发明创造性地将量大质优价廉的菜籽粕代替酵母浸膏等传统培养基成分,利用其对裂殖壶菌进行发酵生产多不饱和脂肪酸,不仅使菜籽粕这种副产物得到了充分高效的利用,使多不饱和脂肪酸的制造成本降低,提高了多不饱和脂肪酸的生产水平及产品品质,也给多不饱和脂肪酸的生产制造提供了新的策略。

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