一种南瓜叶保健面条及其加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310317691.3
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2013-07-26
申请人：
安徽省稼仙米业集团有限公司

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著录项信息

专利名称	一种南瓜叶保健面条及其加工方法
申请号	CN201310317691.3	申请日期	2013-07-26
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-12-18	公开/公告号	CN103445071A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽省稼仙米业集团有限公司	申请人地址	安徽省安庆市怀宁综合经济开发区稼仙工业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省稼仙米业集团有限公司	当前权利人	安徽省稼仙米业集团有限公司
发明人	王言余;王亚平;方水琴
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明提供了一种南瓜叶保健面条由下列重量份组分原料加工而成：南瓜叶20-25、山楂5-6、龙眼叶10-12、苤蓝叶4-6、玉米须10-15、葡萄籽粉2-3、辣木籽1-2、桑椹果粉1-2、葛根粉1-2、马铃薯淀粉4-6、玉米淀粉1-3、面粉75-85。先将叶类物料洗净后磨浆，在和粉类物料混合，熟化，切片，干燥得最终的保健面条本方法生产的南瓜叶保健面条与市场上常见的面条相比，膳食纤维含量高，含有南瓜叶里面的活性物质，如γ-氨基丁酸、总黄酮、多糖等；该面条食用方便，保质期长，不添加任何防腐剂，长期食用能够保护胃粘膜，促进消化吸收，增强人体的免疫力，起到清胃健脾、降血糖、降血压、减肥和增强人体免疫力的作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102100874A	2011-06-22	2011-01-22	一种治疗糖尿病的中成药及其制备方法有效专利	李文东
2	CN102308955A	2012-01-11	2011-09-29	紫薯面条及其制备方法无效专利	王相军
3	CN101933627A	2011-01-05	2009-06-29	一种具有降压、降血脂、降糖、软化血管功能的保健面条无效专利	董丙华
4	CN102370136A	2012-03-14	2011-09-23	一种山楂营养面条无效专利	宜垦(天津)农业制品有限公司

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103892223A	2014-03-12	2014-03-12	一种葛根面及其制备方法无效专利	云南牟定三福工贸有限公司
2	CN104664400A	2015-03-11	2015-03-11	一种辣木面团的制备方法无效专利	德宏州天佑科技开发有限公司
3	CN103976257A	2014-04-16	2014-04-16	一种山楂保健面条及其制备方法有效专利	安徽玉龙制面食品有限责任公司
4	CN104068326A	2014-03-19	2014-03-19	一种冬粉薯橄榄面条及其制备方法无效专利	王永帮

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