一种石斛酒及制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201110233760.3
IPC分类号：C12G3/02
申请日期：
2011-08-16
申请人：
熊书银

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种石斛酒及制备方法
申请号	CN201110233760.3	申请日期	2011-08-16
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2011-12-07	公开/公告号	CN102268351A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12G3/02 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12G 果汁酒；其他含酒精饮料；其制备（啤酒入C12C） C12G3/00 其他酒精饮料的制备 C12G3/02 用直接发酵法	IPC分类号	C;1;2;G;3;/;0;2查看分类表>
申请人	熊书银	申请人地址	云南省西双版纳傣族自治州景洪市南国帝景3幢1单元301 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	熊书银	当前权利人	熊书银
发明人	熊书银
代理机构	昆明大百科专利事务所	代理人	何健

摘要

一种石斛酒及制备方法，本发明的配方为：石斛25﹪～35﹪，玉米65﹪～75﹪；其制备方法为，将石斛与玉米碎成颗粒并混合后在70℃～85℃温度中进行蒸馏，将蒸馏液装入土坛内在25℃±3℃温度下进行储藏发酵，发酵期为6个月以上取出即成成品酒。本发明酒香特别，入口绵甜，醇厚爽洌，尾净香长、芳香四溢并具有不伤胃、不上头的显著优点。

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