全血食品及其生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200610021726.9
IPC分类号：A23L1/48;A23L1/015;A23L1/10;A23L1/212;A23L1/32
申请日期：
2006-08-21
申请人：
华伟

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	全血食品及其生产方法
申请号	CN200610021726.9	申请日期	2006-08-21
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2007-02-21	公开/公告号	CN1915102
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/48 （转入A23L35/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;4;8;;;A;2;3;L;1;/;0;1;5;;;A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;2查看分类表>
申请人	华伟	申请人地址	四川省南充市文化路40号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	华伟	当前权利人	华伟
发明人	华伟
代理机构	南充三新专利代理有限责任公司	代理人	许祥述

摘要

本发明公开了一种全血食品及其生产方法，其特征在于：由下列组份和重量份原料配制而成；动物血∶禽蛋∶燕麦∶乔麦∶玉米∶红豆∶雪豆∶食用油∶食用菌∶胡萝卜∶莲藕＝60-80∶2-3∶10-15∶10-15∶9-12∶6-9∶6-9∶1-2∶0.5-1∶1-1.5∶10-20。本发明通过加工工艺有效去除动物血的腥味和血中有害物质，使之口感十分好，产品方便交易流通，可作为汤料，烹饪原料，火锅料，炖菜原料。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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