一种补气养血罐焖牛肉及其加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310695587.8
IPC分类号：A23L1/314;A23L1/318;A23L1/09
申请日期：
2013-12-18
申请人：
芜湖中路实业有限责任公司

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专利名称	一种补气养血罐焖牛肉及其加工方法
申请号	CN201310695587.8	申请日期	2013-12-18
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-04-09	公开/公告号	CN103704737A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/314 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/314 （转入A23L13/40）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;4;;;A;2;3;L;1;/;3;1;8;;;A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	芜湖中路实业有限责任公司	申请人地址	安徽省芜湖市鸠江经济开发区阳明路15号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	芜湖中路实业有限责任公司	当前权利人	芜湖中路实业有限责任公司
发明人	陈金莲
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方琦

摘要

本发明公开了一种补气养血罐焖牛肉及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：牛肉30-40、胡萝卜10-20、土豆10-20、冰糖4-6、生地2-3、阿胶1-3、当归2-4、枸杞子2-3、泽兰3-4、益母草2-4、牡丹皮1-2、茴香1-2、八角1-2、食盐5-6、营养添加剂4-5；本发明提供了一种补气养血罐焖牛肉及其加工方法，本发明工艺简单、原料来源广、营养丰富，适合大批量生产。同时，由于原料中加入了生地、阿胶、益母草等多种具有补气养血功效的中药成分，使得本发明产品具有很好的保健作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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