高活性鸡蛋清溶菌酶的简易提取方法

发明专利无效专利

申请号：
CN03139044.7
IPC分类号：--
申请日期：
2003-09-12
申请人：
山东农业大学

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	高活性鸡蛋清溶菌酶的简易提取方法
申请号	CN03139044.7	申请日期	2003-09-12
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2004-04-28	公开/公告号	CN1492041
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	山东农业大学	申请人地址	山东省泰安市岱宗大街61号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山东农业大学	当前权利人	山东农业大学
发明人	杨景芝;孙衍华;张杰道;白吉刚;杨国栋;李菡
代理机构	青岛高晓专利事务所	代理人	赵龙群

摘要

本发明涉及鸡蛋清溶菌酶高活性的简易纯化、浓缩与干燥方法。蛋清溶菌酶被树脂吸附、洗脱、硫酸铵盐析、透析，再用创新技术调整透析液pH值、离心，收集上清液。其沉淀加少量蒸馏水、重复处理两次后弃褐色不容物，合并上清液、调pH＝5.5，加入1mol/L、pH＝5.5的磷酸盐缓冲液、达终浓度为10mmol/L，静置片刻、离心，收集纯化液，于40℃真空旋转蒸发，浓缩液冰冻后室温真空干燥。产品呈淡黄色、活性范围13539U/mg～15741U/mg，与超滤浓缩、冷冻干燥产品(14610U/mg)基本一致。其产率(0.7248g/kg蛋清)比文献报道的工艺(树脂吸附→洗脱→硫酸铵盐析→透析→结晶纯化→丙酮浓缩蒸发干燥)产率(0.0367g/kg蛋清)高19.75倍。生产成本低，效果显著。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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