柚子清香挂面

发明专利无效专利

申请号：
CN201210400772.5
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2012-10-19
申请人：
宜垦（天津）农业制品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	柚子清香挂面
申请号	CN201210400772.5	申请日期	2012-10-19
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-01-30	公开/公告号	CN102894275A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	宜垦（天津）农业制品有限公司	申请人地址	天津市东丽区开发区三经路一号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	宜垦（天津）农业制品有限公司	当前权利人	宜垦（天津）农业制品有限公司
发明人	陈中红
代理机构	天津滨海科纬知识产权代理有限公司	代理人	李莉华

摘要

本发明提供一种柚子清香挂面，由包括如下重量份数的原料制成：柚子粉：10-15份、薄荷粉：1-2份、干荷叶：3-5份、蜂蜜：5-10份、冰糖粉：10-15份、柠檬汁：5-15份、盐：1-2份、水：10-25份和面粉：60-80份。本发明的挂面是在普通面条的基础上，添加了具有开胃健食、味道清新的柚子粉，具有开胃功效的柠檬汁、具有清热解毒的功效的干荷叶，此外还添加了增加面条清凉口感的薄荷粉，香甜口感的蜂蜜和冰糖粉，各原料以较佳的配比达到了较佳的效果，得到的挂面营养价值高、食用起来具有柚子清香，使人食欲大开。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103844190A	2014-02-11	2014-02-11	一种柚子清香挂面及其制备方法无效专利	刘卫春
2	CN105192564A	2015-11-13	2015-11-13	一种菠萝蜜菠菜挂面无效专利	陈启芬
3	CN103583978A	2013-11-01	2013-11-01	一种咖啡味提神挂面无效专利	合肥市财锦食品有限公司
4	CN104068327A	2014-06-26	2014-06-26	一种柚子黄油凉拌面及其制作方法无效专利	苏伟

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