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超级牛肉片(粉)

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN91111278.2
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1991-12-04
  • 申请人:
    刘国柱
著录项信息
专利名称超级牛肉片(粉)
申请号CN91111278.2申请日期1991-12-04
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日1993-06-09公开/公告号CN1072833
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人刘国柱申请人地址
北京市和平里中街14号-243号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人刘国柱当前权利人刘国柱
发明人刘国柱;刘姝茜
代理机构北京市朝阳区专利代理事务所代理人王福庄
摘要
本发明涉及一种营养食品——超级牛肉片(粉)的配方及其制作工艺。它以小麦粉、小米粉、牛肉松、豆腐粉为主要原料,按一定的重量比例混合,制熟、烘干、磨粉、压片制成粉状或片状,其生物价可达89,是一种高营养值的方便食品。

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