木糖的酶法制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200610040383.0
IPC分类号：C12P19/02
申请日期：
2006-05-19
申请人：
南京师范大学

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	木糖的酶法制备方法
申请号	CN200610040383.0	申请日期	2006-05-19
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2006-12-27	公开/公告号	CN1884569
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P19/02 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P19/00 含有糖残基的化合物的制备（酮醛糖酸入C12P 7/58）〔3〕 C12P19/02 单糖〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;1;9;/;0;2查看分类表>
申请人	南京师范大学	申请人地址	江苏省南京市宁海路122号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	南京师范大学	当前权利人	南京师范大学
发明人	邵蔚蓝;薛业敏;吴爱莲;曾红艳
代理机构	南京知识律师事务所	代理人	卢亚丽

摘要

本发明涉及一种木糖的酶法制备方法。具体是将农作物废弃物经预处理，制成木聚糖或汽瀑物；再向缓冲液中加入木聚糖酶、双活性木糖/阿拉伯糖苷酶和α-葡萄糖醛酸酶制得多酶混合液；边搅拌边将木聚糖或者汽爆物加至多酶混合液中进行酶解；水解结束后，酶解液中加入乙醇，然后进一步浓缩结晶得到木糖产品。采用本发明的方法，木糖的释放率可达采用木聚糖酶和木糖苷酶的2倍多，提高了生产效率，且能耗低，污染小，操作简单易控，同时产物易纯化，产品保持天然品质；同时利用酶法制备的木糖对菌种无毒害性，可直接用于酵母菌生物转化木糖醇，不需脱毒，发酵性能好，利于木糖转化为木糖醇，具有重要的经济效益和社会效益。

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