一种绿茶面条

发明专利无效专利

申请号：
CN201010558908.6
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2010-11-25
申请人：
溧阳市白露山生态农业发展有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种绿茶面条
申请号	CN201010558908.6	申请日期	2010-11-25
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2011-09-14	公开/公告号	CN102178161A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	溧阳市白露山生态农业发展有限公司	申请人地址	江苏省常州市溧阳市上兴镇龙峰村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	溧阳市白露山生态农业发展有限公司	当前权利人	溧阳市白露山生态农业发展有限公司
发明人	陈小波;余庆贵;王建强
代理机构	南京天翼专利代理有限责任公司	代理人	查俊奎

摘要

本发明涉及一种绿茶面条，产品中各原料所占的质量比为：面粉95~97，绿茶粉3~5。本发明产品的蛋白质、淀粉以及脂肪等营养成分符合相关标准，通过在面条中加入绿茶，面条中茶多酚、咖啡碱、脂多糖和茶氨酸含量大幅度提高，面条不但营养充分，长期食用，对胃癌、肠癌等多种癌症的具有预防作用，可以提高胃液的分泌量，有助于消化，并可以减少眼疾，起到护眼明目的目的。此外，本发明产品滑爽可口，不添加任何色素，色泽鲜艳，诱人。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103583978A	2013-11-01	2013-11-01	一种咖啡味提神挂面无效专利	合肥市财锦食品有限公司
2	CN103340348A	2013-07-19	2013-07-19	一种富含锌硒微量元素的速溶茶粉面条及其制备方法有效专利	遵义陆圣康源科技开发有限责任公司

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