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一种蓝莓花青素的提取方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201210198518.1
  • IPC分类号:C07D311/62
  • 申请日期:
    2012-06-17
  • 申请人:
    哈尔滨市海澳斯生物科技开发有限公司
著录项信息
专利名称一种蓝莓花青素的提取方法
申请号CN201210198518.1申请日期2012-06-17
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2012-09-26公开/公告号CN102690251A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C07D311/62IPC分类号C;0;7;D;3;1;1;/;6;2查看分类表>
申请人哈尔滨市海澳斯生物科技开发有限公司申请人地址
黑龙江省哈尔滨市香坊区公滨路木材街59号园丁新区H栋3单元1902号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人哈尔滨市海澳斯生物科技开发有限公司当前权利人哈尔滨市海澳斯生物科技开发有限公司
发明人姜帆;陈成;佟晓芳
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明提供了一种蓝莓花青素的提取方法,首先选择10万u/g酸性纤维素酶、5万u/g酸性果胶酶、2万u/gβ-葡聚糖酶三种粉末形态的酶按比例混匀制成复合酶,按蓝莓果浆重量的1.5—1.8%添加复合酶,45—50℃,酶解8—10小时,然后经过高速离心除杂,6000Da的超滤膜过滤,取滤过液,再用截留分子量为500Da的超滤膜过滤,弃滤过液,取500Da超滤膜截留的液体,经喷雾干燥制成蓝莓花青素。

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