压面机

实用新型有效专利

申请号：
CN201720398313.6
IPC分类号：A21C3/02
申请日期：
2017-04-17
申请人：
上海玉程机械有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	压面机
申请号	CN201720398313.6	申请日期	2017-04-17
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21C3/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21C 制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品 A21C3/00 用作分切前成批面团成型的机械或设备 A21C3/02 面团压片机；辗压机；擀面棍	IPC分类号	A21C3/02查看分类表>
申请人	上海玉程机械有限公司	申请人地址	上海市松江区中山西路174号2幢17*** 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	上海玉程机械有限公司	当前权利人	上海玉程机械有限公司
发明人	王玉锁
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本实用新型公开了一种压面机，属于食品加工机械领域。它包括底座、设置在底座上左侧的压面装置，所述压面装置由电机、设置在电机上方通过支架固定在底座上的压面机构组成，压面机构的右侧设有进面输送线和出面输送线，还包括设置在底座上右侧的折叠装置，所述折叠装置包括电控箱、与电控箱连接的步进电机和通过步进电机驱动的折叠输送线，折叠输送线的左右两端向下倾斜，折叠输送线的左端位于进面输送线和出面输送线之间，折叠输送线上设有位置感应探头，位置感应探头与电控箱连接；无需工作人员手工操作，消除了安全隐患，自动化程度高、提高了压面机的工作效率；通过人机界面可以调节面皮压制的次数，重复多次压制提高了面皮的口感与嚼劲。