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一种方便米饭的生产工艺及其生产装置

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN99100426.4
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1999-02-11
  • 申请人:
    程益民
著录项信息
专利名称一种方便米饭的生产工艺及其生产装置
申请号CN99100426.4申请日期1999-02-11
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日1999-09-01公开/公告号CN1227067
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人程益民申请人地址
河南省郑州市高新技术产业开发区国槐街22号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人郑州必成食品有限责任公司当前权利人郑州必成食品有限责任公司
发明人程益民
代理机构北京三友知识产权代理有限公司代理人黄健
摘要
本发明涉及一种方便米饭的生产工艺及其生产装置,原料米浸泡后送入连续蒸箱蒸熟;整个蒸制过程均匀地向米层喷水,蒸好的米饭用细水流冲击使之分离散开,然后采用侧吹层流干燥方式对熟米饭干燥,经包装得到成品,干燥米复水后米粒完整,口感筋道,可以与日常家煮米饭媲美,配合使用本发明的装置;确实实现方便米饭的工业化生产。

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