一种含玉米的保健营养米及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210176117.6
IPC分类号：A23L1/168;A23L1/29
申请日期：
2012-05-31
申请人：
广西桂林天然食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种含玉米的保健营养米及其制备方法
申请号	CN201210176117.6	申请日期	2012-05-31
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-09-19	公开/公告号	CN102669575A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/168 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/168 （转入A23L7/143，A23L7/148）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;8;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	广西桂林天然食品有限公司	申请人地址	广西壮族自治区桂林市灌阳县西山坪工业区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西桂林天然食品有限公司	当前权利人	广西桂林天然食品有限公司
发明人	张金华
代理机构	桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司	代理人	陆梦云

摘要

本发明公开了一种含玉米的保健营养米及其制备方法，其特征是：它由70-30%大米粉和30-70%玉米粉加水拌和成粉团，经制粒机挤压成米粒状，再经微波烘干而成。本发明将玉米添加到大米中，制备出了一种颜色呈淡黄色、有光泽的保健营养米，煮成的饭细软、口感好，老少皆宜；这种米不仅能提供热能，而且营养丰富，含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素七种营养保健物质，具有可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生的作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN1246289A	2000-03-08	1998-09-03	玉米方便食品加工方法无效专利	苏井丰
2	CN101002613A	2007-07-25	2007-01-19	保健营养米及其生产工艺方法无效专利	王万生
3	CN101791083A	2010-08-04	2010-03-26	一种营养强化米的制作方法失效专利	周靖波

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104886481A	2015-06-12	2015-06-12	一种玉米营养米及其制备方法无效专利	武威金谷香营养米业有限公司
2	CN102860461A	2012-10-19	2012-10-19	一种魔芋复合营养米无效专利	广西桂林天然食品有限公司
3	CN103766713A	2013-10-12	2013-10-12	一种玉米复合营养米无效专利	广西桂林天然食品有限公司
4	CN102860469A	2012-10-19	2012-10-19	一种红薯复合营养米无效专利	广西桂林天然食品有限公司
5	CN102860468A	2012-10-19	2012-10-19	一种玉米复合营养米无效专利	广西桂林天然食品有限公司

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