一种玉米复合营养米

发明专利无效专利

申请号：
CN201310475012.5
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30;A23P1/06
申请日期：
2013-10-12
申请人：
广西桂林天然食品有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种玉米复合营养米
申请号	CN201310475012.5	申请日期	2013-10-12
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-05-07	公开/公告号	CN103766713A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;P;1;/;0;6查看分类表>
申请人	广西桂林天然食品有限公司	申请人地址	广西壮族自治区桂林市灌阳县西山坪工业区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西桂林天然食品有限公司	当前权利人	广西桂林天然食品有限公司
发明人	张金华
代理机构	桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司	代理人	杨雪梅

摘要

本发明公开了一种玉米复合营养米，它是由下述按重量份计的玉米全粉40-55、糙米粉15-25、魔芋精粉2-4和全麦粉0-10按一定的比例混合均匀，加水拌成粉团，经制粒机挤压成米粒状，再经微波烘干而成。这种复合保健营养米将玉米全粉、糙米粉、魔芋精粉和全麦粉的营养成分和保健成分叠加复合在一起，使营养和保健作用效果更好，而且弥补了糙米口感不好、玉米单独食用口感也不好的缺陷，将玉米添加到价格较低的糙米中，降低了复合保健营养米的成本，而且做到了非粮变粮，粗粮细作。

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