加载中...
首页专利查询专利详情

*来源于国家知识产权局数据,仅供参考,实际以国家知识产权局展示为准

以豆腐渣为基质发酵生产的药用真菌保健品及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201210058276.6
  • IPC分类号:A23L1/28;A23L1/29;A01G1/04
  • 申请日期:
    2012-03-07
  • 申请人:
    云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所
著录项信息
专利名称以豆腐渣为基质发酵生产的药用真菌保健品及其制备方法
申请号CN201210058276.6申请日期2012-03-07
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2012-07-18公开/公告号CN102578559A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/28IPC分类号A;2;3;L;1;/;2;8;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;0;1;G;1;/;0;4查看分类表>
申请人云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所申请人地址
云南省昆明市五华区学云路9号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所当前权利人云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所
发明人柴红梅;赵永昌;张晓雷;赵静;田果廷;李树红
代理机构昆明正原专利代理有限责任公司代理人金耀生
摘要
本发明是以豆腐渣为基质发酵生产药用真菌保健品及其制备方法。以压滤并灭菌后的新鲜豆腐渣为单一基质或主要基质(90%以上),接种药用真菌-(灵芝、冬虫夏草、蛹虫草、猴头菇、茯苓、灰树花、猪苓、云芝)农作物(小麦、青稞、大麦、荞、高粱、玉米)颗粒菌种,培养至菌丝长满后继续培养7-10d,发酵结束后的固体培养物冷冻干燥粉碎后制成保健品。此保健品中既含有真菌多糖、三萜类化合物,又含有豆类蛋白、豆类膳食纤维、多种矿质元素等,具有降血糖、降血脂和提高人体免疫力的功能。

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供