一种虫草绿茶及制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200810176864.3
IPC分类号：A23F3/14;A23L1/29
申请日期：
2008-11-21
申请人：
青岛康大食品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种虫草绿茶及制备方法
申请号	CN200810176864.3	申请日期	2008-11-21
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2010-06-16	公开/公告号	CN101731384A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/14 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/06 提取前的茶处理（减少或去除生物碱含量入A23F 3/36）；由此产生的配制品（茶萃出物配制品入A23F 3/16）〔3〕 A23F3/14 茶配制品，例如用添加物（增香入A23F 3/40）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;1;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	青岛康大食品有限公司	申请人地址	山东省青岛市胶南市经济技术开发区海南路1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青岛康大食品有限公司	当前权利人	青岛康大食品有限公司
发明人	江晓路
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种虫草绿茶产品及其制备方法，本虫草绿茶产品选用优质绿茶新梢与蛹虫草子座为原料，严格按照科学配伍，以高级绿茶加工工艺为基础，经杀青、揉捻和烘干等工艺步骤精制加工而成，使产品在杀青、揉捻过程中形体和口味融合，充分发挥虫草与绿茶的功效成分和生物学活性，达到致醇致美的境界。其绿茶的含量范围为20-80％，虫草子座的含量范围为20-80％。该产品具有茶叶色泽翠绿，虫草颜色金黄，气味芬芳浓郁，感观优雅高贵之特点，兼具绿茶和虫草的双重功效，比单独饮用更容易被人体吸收，保健效果更明显，具有抗衰老、抗菌、降血脂、防癌抗癌、改善肾功能等生物学活性。

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