一种牛肚风味糯米粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410032621.8
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30
申请日期：
2014-01-24
申请人：
五河童师傅食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种牛肚风味糯米粉及其制备方法
申请号	CN201410032621.8	申请日期	2014-01-24
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-05-28	公开/公告号	CN103815249A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	五河童师傅食品有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市五河县经济开发区城南工业园龙岗路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	五河童师傅食品有限公司	当前权利人	五河童师傅食品有限公司
发明人	童伟雄;林琪瑛;童汗成
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种牛肚风味糯米粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：糯米500-550、合欢花3-4、金樱子2-2.5、狗脊1.8-2、啤酒花2-2.5、高粱根1.8-2、苘麻根1.4-1.7、天生草2-2.5、大米20-25、韭菜3-4、香油2-3、橙子2-3、碎米荠2-3、羊肚菌2-3、牛肚80-85、雪碧4-5、乳酸菌0.2-0.3、营养添加剂5-6。本发明配方合理科学，添加的香油使得本发明香气四溢，添加的韭菜、橙子等果蔬可为人体补充维生素C，营养价值高，此外，本发明还添加了多种中草药，具有保健功效，经常食用可达到理气开胃、舒筋活络、安神明目的功效。

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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