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以豆腐柴叶为原料制备类豆腐食品的方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN00114439.1
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2000-03-21
  • 申请人:
    李宗银
著录项信息
专利名称以豆腐柴叶为原料制备类豆腐食品的方法
申请号CN00114439.1申请日期2000-03-21
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2000-09-20公开/公告号CN1266637
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人李宗银申请人地址
湖北省宜昌市夷陵大道307-3号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人李宗银当前权利人李宗银
发明人李宗银
代理机构宜昌市专利事务所代理人邹琼
摘要
本发明公开了一种以豆腐柴叶为原料制备类豆腐食品的方法,经选料、清洗、捣烂、过滤、稀释、灭菌、加碱水和凝固工艺过程,生产得到类豆腐食品。本发明工艺简单、成本低、生产出来的类豆腐食品细腻嫩爽,极大程度地保留了豆腐柴叶中的药效成分,具有清热解毒功效。

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