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一种小牛皱胃凝乳酶及基因与菌株和应用

发明专利有效专利

申请号：
CN202010124633.9
IPC分类号：C12N9/64;C12N15/57;C12N15/81;C12N1/19;A23C9/12;C12R1/84
申请日期：
2020-02-27
申请人：
武汉轻工大学

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种小牛皱胃凝乳酶及基因与菌株和应用
申请号	CN202010124633.9	申请日期	2020-02-27
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2020-05-19	公开/公告号	CN111172139A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N9/64 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N9/00 酶，如连接酶（6.）；酶原；其组合物（用于清洁牙齿的含酶的制剂入A61K 8/66、A61Q 11/00；含酶或酶原的医药制剂入A61K 38/43；含酶去污剂组合物入C11D）；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法〔3〕 C12N9/14 水解酶（3.）〔3〕 C12N9/48 作用在肽键上，如促凝血酶、亮氨酸氨基肽酶（34）〔3〕 C12N9/50 蛋白酶〔3〕 C12N9/64 从动物组织得到，如凝乳酶〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;9;/;6;4;;;C;1;2;N;1;5;/;5;7;;;C;1;2;N;1;5;/;8;1;;;C;1;2;N;1;/;1;9;;;A;2;3;C;9;/;1;2;;;C;1;2;R;1;/;8;4查看分类表>
申请人	武汉轻工大学	申请人地址	湖北省武汉市汉口常青花园学府南路68号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	武汉轻工大学	当前权利人	武汉轻工大学
发明人	杨江科;张柳群;刘桂子
代理机构	北京思创大成知识产权代理有限公司	代理人	高爽

摘要

本发明属于基因工程技术领域，涉及一种小牛皱胃凝乳酶及基因与菌株和应用。本发明的凝乳酶BoCHY的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示。本发明所述凝乳酶BoCHY为在小牛皱胃凝乳酶Chy的基础上通过人工定向改造而来，具有显著提高的活性和表达水平。

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