一种黑木耳蜜饯加工方法

发明公开无效专利

申请号：
CN201610209728.4
IPC分类号：A23G3/48
申请日期：
2016-04-07
申请人：
莫玉明

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种黑木耳蜜饯加工方法
申请号	CN201610209728.4	申请日期	2016-04-07
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-07-20	公开/公告号	CN105767430A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕 A23G3/48 含植物或其部分，例如水果、种子、提取物（含树胶的入A23G 3/42）〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;4;8查看分类表>
申请人	莫玉明	申请人地址	广西壮族自治区百色市那坡县幸福新城西街2103号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	莫玉明	当前权利人	莫玉明
发明人	莫玉明
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开一种黑木耳蜜饯加工方法，属于蜜饯加工技术领域，具体制作包括选择黑木耳原料、原料预处理、糖渍、糖煮、制备糖粉、上糖衣、真空包装7个步骤，有效解决黑木耳食用不方便，不易保存的问题。其有益效果是：将黑木耳制成人们爱吃的休闭食品蜜饯，既能保持黑木耳原有的营养成分，又是一种保健型的蜜饯，食用方便，干净卫生，便于携带，容易保存，口感好，可以很方便的就食用到营养丰富的黑木耳了，而且加工工序简单。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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