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一种银鱼营养粥及其制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410425232.1
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2014-08-27
  • 申请人:
    安徽科技学院
著录项信息
专利名称一种银鱼营养粥及其制作方法
申请号CN201410425232.1申请日期2014-08-27
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2014-12-24公开/公告号CN104222842A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人安徽科技学院申请人地址
安徽省蚌埠市龙子湖东郊东华路9号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽科技学院当前权利人安徽科技学院
发明人吴晓伟;郑海波;秦丹;褚海燕;李自军
代理机构安徽省蚌埠博源专利商标事务所代理人倪波
摘要
本发明公开一种银鱼营养粥及其制作方法,原料的质量比为:糯米粉500份,鲜银鱼50-100份,蕨菜粉10-15份,银耳20-30份,香菇2-4份,马蹄2-4份,调味品适量;银鱼对消化不良、小儿疳积,营养不良、虚劳咳嗽、干咳无痰有治疗功效,香菇具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等功效;马蹄可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,还具有一定的抑菌功效,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用;银耳含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸;本发明为进一步标准化工业生产提供参考。

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