一种具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料及其制备方法

1.一种具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料，其特征在于该饲料按重量百分比包括以下组分：
玉米 50～60％ 豆粕 10～30%
菜籽粕 5～10％ 鱼粉 1～5％
次粉 １～5％ 玉米酒精糟 5～10％
磷酸氢钙 0.5～1.5％ 复合维生素 0.015～0.03％
复合矿物质 0.1-0.15％ 营养补充剂 1～2％
鱼油 1～5％
其中，所述营养补充剂为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、酶制剂和小苏打的混合物；
其中，所述营养补充剂中各组分的重量份数为赖氨酸10～30，蛋氨酸 5～20，苏氨酸
2～10，胆碱5～10，酶制剂2～5,小苏打10～25；
其中，所述酶制剂是木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶的混合物。
2.根据权利要求1所述的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料，其特征在于该饲料按重量百分比包括以下组分：
玉米 50～55％ 豆粕 10～20%
菜籽粕 5～6％ 鱼粉 2～5％
次粉 3～5％ 玉米酒精糟 5～7％
磷酸氢钙 0.5～1％ 复合维生素 0.025～0.03％
复合矿物质 0.12-0.15％ 营养补充剂 1～2％
鱼油 1～5％
其中，所述营养补充剂为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、酶制剂和小苏打的混合物。
3.根据权利要求1所述的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料，其特征在于该饲料按重量百分比包括以下组分：
玉米 50％ 豆粕 20%
菜籽粕 5％ 鱼粉 2％
次粉 5％ 玉米酒精糟 5％
磷酸氢钙 1 ％ 复合维生素 0.025％
复合矿物质 0.12％ 营养补充剂 2％
鱼油 3.855％
其中，所述营养补充剂为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、酶制剂和小苏打的混合物。
4.根据权利要求1所述的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料，其特征在于所述营养补充剂中各组分的重量份数为赖氨酸30，蛋氨酸 20，苏氨酸 10，胆碱10，酶制剂3.5,小苏打20。
5.根据权利要求1至3任一项所述的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料，其特征在于还含有米糠。
6.根据权利要求5所述的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料，其特征在于所述米糠的重量百分含量为1～5%。
7.根据权利要求1至3任一项所述的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料，其特征在于还含有重量百分含量为0.5～1.5％的石粉。
8.制备权利要求1所述具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料的方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）称取各组分原料，常温下混合搅拌均匀；
（2）将混合好的原料经过粉碎机粉碎，使其能够通过150～220微米的筛网；
（3）将粉碎后的物料移入调制器中，通入85～95℃的水蒸气进行调制3～5分钟，90～
100℃条件下挤压制粒；
（4）在75～90℃条件下将饲料颗粒烘干；
（5）将烘干后的饲料颗粒进行冷却，包装。

一种具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料及其制备方法\n技术领域\n[0001] 本发明涉及一种动物饲料，尤其是一种能够改良鸡肉质的饲料。\n背景技术\n[0002] 文昌鸡肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。随着养鸡业的发展，圈养文昌鸡越来越多。圈养文昌鸡相对于自然放养文昌鸡而言，虽然营养成分相差无几，但其肉质鲜美程度却远远不如后者。目前市场上尚未出现既能满足文昌鸡生长营养需要，又能保证其肉质鲜美的专用配合饲料。\n发明内容\n[0003] 本发明的一个目的是针对以上要解决的技术问题，提供一种配制简单、营养均衡，能够满足海南文昌鸡生长需求并保证圈养文昌鸡肉味鲜美的配合饲料。\n[0004] 本发明的另一个目的是提供一种制备所述具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料的方法。\n[0005] 为达到以上技术目的，本发明提供了以下技术方案：\n[0006] 本发明提供的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料，按重量百分比由以下组分组成：\n[0007] \n[0008] 其中，所述营养补充剂为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、酶制剂和小苏打的混合物。\n[0009] 进一步的，本发明提供的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料，优选按重量百分比由以下组分组成：\n[0010] \n[0011] \n[0012] 其中，所述营养补充剂为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、酶制剂和小苏打的混合物。\n[0013] 再进一步，本发明提供的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料，优选按重量百分比由以下组分组成：\n[0014] \n[0015] 其中，所述营养补充剂为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、酶制剂和小苏打的混合物。\n[0016] 本发明所述的营养补充剂中各组分的重量份数为赖氨酸10～30，蛋氨酸5～20，苏氨酸2～10，胆碱5～10，酶制剂2～5，小苏打10～25。\n[0017] 进一步的，本发明所述的营养补充剂中各组分的重量份数优选为：赖氨酸30，蛋氨酸20，苏氨酸10，胆碱10，酶制剂3.5，小苏打20。\n[0018] 本发明所述的酶制剂是木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶的混合物。\n[0019] 本发明所述的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料还含有米糠。\n[0020] 本发明所述米糠的重量百分含量为1～5％。\n[0021] 本发明所述的具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料还含有重量百分含量为\n0.5～1.5％的石粉。\n[0022] 本发明还提供了一种制备所述具有改良文昌鸡肉质功能的配合饲料的方法，包括以下步骤：\n[0023] (1)称取各组分原料，常温下混合搅拌均匀；\n[0024] (2)将混合好的原料经过粉碎机粉碎，使其能够通过150～220微米的筛网；\n[0025] (3)将粉碎后的物料移入调制器中，通入85～95℃的水蒸气进行调制3～5分钟，\n90～100℃条件下挤压制粒；\n[0026] (4)在75～90℃条件下将饲料颗粒烘干；\n[0027] (5)将烘干后的颗粒饲料进行冷却，包装。\n[0028] 本发明针对文昌鸡的营养需要特点，选择营养丰富全面的饲料原料，包括鱼粉、豆粕、菜粕和鱼油等，这些原料不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸，还含有不饱和脂肪酸等。既能促进文昌鸡快速生长、提高文昌鸡消化吸收率、减少环境污染，又能保证文昌鸡的肉质鲜嫩、肉味鲜美。与现有技术相比，本发明产品具有如下有益效果：(1)饲料转化率高、文昌鸡生长速度快；(2)原料简单易得，降低养殖成本；(3)使圈养文昌鸡的肉质与天然放养的文昌鸡肉质一样鲜美。\n具体实施方式\n[0029] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的详述。\n[0030] 其中，本发明所述复合维生素购自中牧实业股份有限公司(华罗919禽通用维生素复合预混料)，所述复合矿物质购自广东恒兴饲料实业股份有限公司(禽通用矿物质复合预混料)。所述酶制剂购自武汉新华扬生物股份有限公司。\n[0031] 实施例1\n[0032] 1、称取以下重量百分数的组分原料：\n[0033] 玉米50％，豆粕20％，菜籽粕5％，鱼粉2％，次粉5％，玉米酒精糟5％，米糠5％，石粉1％，磷酸氢钙1％，复合维生素0.025％，复合矿物质0.12％，营养补充剂2％，鱼油\n3.855％。其中营养补充剂由以下重量份数的组分组成：赖氨酸30，蛋氨酸20，苏氨酸10，胆碱10，酶制剂3.5，小苏打20。\n[0034] 所述酶制剂是木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶的混合物。\n[0035] 2、将以上组分原料在常温下混合搅拌均匀。\n[0036] 3、将混合好的原料经过粉碎机粉碎，使其能够通过150微米的筛网。\n[0037] 4、将粉碎后的物料移入调制器中，通入90℃的水蒸气进行调制5分钟，95℃条件下挤压制粒。\n[0038] 4、在90℃条件下将饲料颗粒烘干。\n[0039] 5、将烘干后的颗粒饲料进行冷却，包装。\n[0040] 实施例2：\n[0041] 1、称取以下重量百分数的组分原料：\n[0042] 玉米60％，豆粕10％，菜籽粕10％，鱼粉1％，次粉2％，玉米酒精糟7％，米糠\n1.885％，石粉0.5％，磷酸氢钙1.5％，复合维生素0.015％，复合矿物质0.1％，营养补充剂\n1％，鱼油5％。其中营养补充剂由以下重量份数的组分组成：赖氨酸10，蛋氨酸8，苏氨酸\n2，胆碱8，酶制剂5，小苏打20。\n[0043] 所述酶制剂是木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶的混合物。\n[0044] 2、将以上组分原料在常温下混合搅拌均匀。\n[0045] 3、将混合好的原料经过粉碎机粉碎，使其能够通过220微米的筛网。\n[0046] 4、将粉碎后的物料移入调制器中，通入85℃的水蒸气进行调制5分钟，100℃条件下挤压制粒。\n[0047] 4、在75℃条件下将饲料颗粒烘干。\n[0048] 5、将烘干后的颗粒饲料进行冷却，包装。\n[0049] 实施例3：\n[0050] 1、称取以下重量百分数的组分原料：\n[0051] 玉米55％，豆粕15％，菜籽粕6％，鱼粉5％，次粉3％，玉米酒精糟10％，米糠2％，石粉1％，磷酸氢钙0.5％，复合维生素0.03％，复合矿物质0.15％，营养补充剂1.32％，鱼油1％。其中营养补充剂由以下重量份数的组分组成：赖氨酸26，蛋氨酸12，苏氨酸2，胆碱