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全自动真空连续式和面设备

实用新型专利无效专利
  • 申请号:
    CN200820032886.8
  • IPC分类号:A21C1/06
  • 申请日期:
    2008-03-11
  • 申请人:
    南京市扬子粮油食品机械有限公司
著录项信息
专利名称全自动真空连续式和面设备
申请号CN200820032886.8申请日期2008-03-11
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日公开/公告号
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A21C1/06IPC分类号A;2;1;C;1;/;0;6查看分类表>
申请人南京市扬子粮油食品机械有限公司申请人地址
江苏省南京市六合经济开发区龙华路15号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人南京市扬子粮油食品机械有限公司当前权利人南京市扬子粮油食品机械有限公司
发明人章新民;张继铨
代理机构南京苏科专利代理有限责任公司代理人牛莉莉
摘要
全自动真空连续式和面设备,其组成包括依次连接的面粉自动着水装置、面团真空连续脱气装置、面团真空搓揉挤压熟化装置,面团真空连续脱气装置具有卧式圆柱形搅拌缸、以及抽真空装置,抽真空装置的抽气口与搅拌缸的脱气口连接,搅拌缸内固定有搅拌轴,搅拌轴上安装有桨叶,所述面团真空搓揉挤压熟化装置具有一个卧式圆柱形壳体,壳体内安装有不等距螺杆推进装置,该面团真空搓揉挤压熟化装置还具有熟化装置壳体冷却设备。本和面设备实现了自动连续作业,降低了工人的劳动强度;原料在封闭设备内进行加工,减少了产品在操作间所受到的污染,确保产品符合卫生、安全标准;本设备采用流水线作业模式,其构件较少,且结构相对紧凑,占用场地小。

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