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一种果味燕麦片的制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201210256354.3
  • IPC分类号:A23L1/164
  • 申请日期:
    2012-07-24
  • 申请人:
    黑龙江省轻工科学研究院
著录项信息
专利名称一种果味燕麦片的制作方法
申请号CN201210256354.3申请日期2012-07-24
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2014-02-12公开/公告号CN103564333A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/164IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;6;4查看分类表>
申请人黑龙江省轻工科学研究院申请人地址
黑龙江省哈尔滨市道里区端街43号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人黑龙江省轻工科学研究院当前权利人黑龙江省轻工科学研究院
发明人赵云财;吕伟民;李娜
代理机构暂无代理人暂无
摘要
一种果味燕麦片的制作方法叙述的是一种食品的加工方法,具体地说是一种果味燕麦片的制作方法。称取燕麦米,淘洗干净捞出,使燕麦米吸足水分,上笼屉常压蒸15~20分钟,然后加入燕麦米量0.1%的复合水果香精,混匀,喂入双辊压片机,形成均匀的燕麦片,然后经硫化床干燥至含水10%以下,即得成品。本发明的燕麦片营养丰富,同时含有浓郁的水果香气,有效地解决了普通燕麦片口感一般,部分消费者不愿食用的不足,特别适合儿童食用。

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