一种真空解冻装置

实用新型专利有效专利

申请号：
CN202021861081.1
IPC分类号：A23L3/365
申请日期：
2020-08-31
申请人：
广东讴科冷链科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种真空解冻装置
申请号	CN202021861081.1	申请日期	2020-08-31
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L3/365 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L3/00 食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌（涉及包装的食品或食料的保存入B65B55/00） A23L3/36 冷冻；其后的解冻；冷却〔5〕 A23L3/365 冷冻后的解冻〔5〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;/;3;6;5查看分类表>
申请人	广东讴科冷链科技有限公司	申请人地址	广东省东莞市企石镇下截村联兴工业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东讴科冷链科技有限公司	当前权利人	广东讴科冷链科技有限公司
发明人	张启龙;贾长征
代理机构	广东有知猫知识产权代理有限公司	代理人	朱亲林

摘要

本申请涉及冷链技术领域，更具体地说，它涉及一种真空解冻装置，包括箱体、用于喷射水雾的喷雾机构以及用于将箱体内空气抽离的抽空机构，所述喷雾机构和所述抽空机构分别设于所述箱体上，所述箱体两侧的分别设置有进料箱门和出料箱门；还包括设于控制模块，所述抽空机构和所述喷雾机构分别与所述控制模块电连接。本申请具有快速解冻，且又能在解冻的同时，进一步保证解冻后的食物不发生变质和营养流失的优点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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