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一种蚕豆解暑春卷及其加工方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410000646.X
  • IPC分类号:A21D13/00
  • 申请日期:
    2014-01-02
  • 申请人:
    柳培健
著录项信息
专利名称一种蚕豆解暑春卷及其加工方法
申请号CN201410000646.X申请日期2014-01-02
法律状态驳回申报国家暂无
公开/公告日2014-05-14公开/公告号CN103783104A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A21D13/00IPC分类号A;2;1;D;1;3;/;0;0查看分类表>
申请人柳培健申请人地址
安徽省滁州市凤阳县府城镇楼西街1000号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人柳培健当前权利人柳培健
发明人柳培健
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种蚕豆解暑春卷及其加工方法,是由下述重量份的原料制成:面粉40-50、绿豆粉20-30、蚕豆10-20、丹皮2-3、生地黄1-2、玄参2-4、紫苏叶1-3、白芷2-4、桑叶1-3、莲子1-2、荷叶1-2、菊花2-4、马齿苋7-10、芥菜7-10、白砂糖4-5、营养添加剂5-7;本发明提供了一种蚕豆解暑春卷及其加工方法,本发明方法操作简单、原料来源广、配方合理,本发明方法生产的产品将蚕豆、马齿苋、芥菜经过油炸做为原料,增加了春卷的口味及营养价值,同时由于原料中增加了丹皮、生地黄、玄参等多种中药成分,使得本发明产品具有清热解暑的保健作用。

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