一种茶叶冷冻干燥方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201010174781.8
IPC分类号：A23F3/06
申请日期：
2010-05-13
申请人：
福建省安溪广福机械有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种茶叶冷冻干燥方法
申请号	CN201010174781.8	申请日期	2010-05-13
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2010-09-01	公开/公告号	CN101816345A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/06 提取前的茶处理（减少或去除生物碱含量入A23F 3/36）；由此产生的配制品（茶萃出物配制品入A23F 3/16）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;0;6查看分类表>
申请人	福建省安溪广福机械有限公司	申请人地址	福建省泉州市安溪县城厢镇过溪村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	福建省安溪广福机械有限公司	当前权利人	福建省安溪广福机械有限公司
发明人	林为棒
代理机构	厦门市诚得知识产权代理事务所	代理人	方惠春

摘要

本发明提供一种茶叶冷冻干燥方法，包括如下步骤：通过共晶点测试仪测得待干燥茶叶的共晶温度X；将茶叶置于茶叶真空冷冻干燥机内进行预冷冻，设定预冷冻温度比共晶温度X低5～10℃，干燥机内温度下降的速度为2～5℃/min，到达设定温度后保温1～2小时；将干燥机抽真空至1.5～20Pa之间，并将干燥温度设定在-35℃～共晶温度X之间保温0.5～2小时；在同样的真空状态下将干燥温度上升到15℃～35℃，保温2～5小时；停止干燥机的抽真空处理，向干燥机内缓慢充入氮气，直至干燥机内的气压介于0.105～0.11MPa之间并保压2～5分钟，再释放至常压完成茶叶的干燥过程。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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