一种糖葫芦的制作方法

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专利名称	一种糖葫芦的制作方法
申请号	CN201110151471.9	申请日期	2011-06-08
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-12-12	公开/公告号	CN102813047A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕 A23G3/48 含植物或其部分，例如水果、种子、提取物（含树胶的入A23G 3/42）〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;4;8查看分类表>
申请人	侯贺峰	申请人地址	江苏省徐州大屯煤电徐庄工房家属区45号楼512室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	侯贺峰	当前权利人	侯贺峰
发明人	侯贺峰
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种糖葫芦的制作方法，是将鲜山楂去掉果柄果核，洗净横切成两半，再将苹果去皮切成块，山药去皮蒸熟切成块，莲藕煮熟切成块，用竹针穿好，将水和白糖放锅内烧开溶化，有粘度拉力时，将山楂串放糖浆里捻转一圈提出即成。用本方法制作的各种糖葫芦香酸酥脆甜，营养丰富，是人们的美味食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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