一种豆豉生产用发酵缸

实用新型专利有效专利

申请号：
CN202022617507.5
IPC分类号：C12M1/38;C12M1/34;C12M1/02;C12M1/36;C12M1/00;A23L11/50
申请日期：
2020-11-13
申请人：
天津市岳川食品科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种豆豉生产用发酵缸
申请号	CN202022617507.5	申请日期	2020-11-13
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12M1/38 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12M 酶学或微生物学装置（粪肥的发酵装置入A01C 3/02；人或动物的活体部分的保存入A01N 1/02；啤酒酿造装置入C12C；果汁酒的发酵装置入C12G；制醋装置入C12J 1/10）〔3〕 C12M1/00 酶学或微生物学装置〔3〕 C12M1/36 包括条件或时间反应控制，如自动控制的发酵器〔3〕 C12M1/38 温度反应性控制〔3〕	IPC分类号	C;1;2;M;1;/;3;8;;;C;1;2;M;1;/;3;4;;;C;1;2;M;1;/;0;2;;;C;1;2;M;1;/;3;6;;;C;1;2;M;1;/;0;0;;;A;2;3;L;1;1;/;5;0查看分类表>
申请人	天津市岳川食品科技有限公司	申请人地址	天津市宁河区岳龙镇岳龙村南800米变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	天津市岳川食品科技有限公司	当前权利人	天津市岳川食品科技有限公司
发明人	霍宝月
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本实用新型公开了一种豆豉生产用发酵缸，包括发酵缸和缸盖，所述发酵缸外壁固定连接有水箱，所述发酵缸右侧底端设置有出料管且出料管一端贯穿水箱底部，所述水箱左侧中间靠上位置固定连接有第二导管，所诉第二导管另一端固定连接有热水箱，所述热水箱左侧底端固定连接有第一导管，所述第一导管另一端固定连接有集水箱，所述集水箱左侧顶部位置固定连接有第三导管，所述第三导管另一端固定连接在水箱顶部右侧，所述水箱顶部固定连接有两道滑轨，所述滑轨上滑动连接有缸盖，所述缸盖底端内壁上固定连接有电机，所述电机输出端固定连接有转轴。本实用新型中，无需人工进行翻料，且自动控温，节省人力，能有效防止豆豉结成团发生霉变，值得大力推广。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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