一种枸杞沙棘蜜浆的制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201711027416.2
IPC分类号：A23L21/15;A23L21/25;A23L29/30;A23L33/00
申请日期：
2017-10-27
申请人：
新疆精杞神枸杞开发有限责任公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种枸杞沙棘蜜浆的制备方法
申请号	CN201711027416.2	申请日期	2017-10-27
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2018-05-08	公开/公告号	CN107997084A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L21/15 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L21/00 马茉兰，果酱，果子冻或类似物；蜂产品；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L21/10 马茉兰；果酱；果子冻；其他类似的水果或蔬菜组合物；仿制的水果制品〔2016.01〕 A23L21/15 从水果或蔬菜的汁中得到的〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;1;/;1;5;;;A;2;3;L;2;1;/;2;5;;;A;2;3;L;2;9;/;3;0;;;A;2;3;L;3;3;/;0;0查看分类表>
申请人	新疆精杞神枸杞开发有限责任公司	申请人地址	新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县城镇和平西路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	新疆精杞神枸杞开发有限责任公司	当前权利人	新疆精杞神枸杞开发有限责任公司
发明人	戴旭升;李敏
代理机构	武汉河山金堂专利事务所（普通合伙）	代理人	胡清堂

摘要

本发明提供了一种枸杞沙棘蜜浆的制备方法，步骤包括：制备枸杞原浆；制备沙棘原浆；枸杞蜂蜜预处理；按如下比例将原料进行混合调配：以质量百分比计，枸杞原浆25～35％，沙棘原浆8～12％，木糖醇3～5％，枸杞蜂蜜0.5～1.5％，一水合柠檬酸0.05～0.15％，甜菊糖苷0.6～1.0％，果葡糖浆1～3％，果胶1～3％，黄原胶1～3％，余量为纯净水；澄清、除菌、灌装。采用该制备方法能够得到营养全面、风味独特、酸甜适口、口感纯正的低糖型枸杞沙棘蜜浆，适合各类人群长期服用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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