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海藻多酚抗氧化剂的制备及其应用方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN98110252.2
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1998-05-28
  • 申请人:
    中国科学院海洋研究所
著录项信息
专利名称海藻多酚抗氧化剂的制备及其应用方法
申请号CN98110252.2申请日期1998-05-28
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日1998-12-23公开/公告号CN1202334
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人中国科学院海洋研究所申请人地址
山东省青岛市南海路7号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人中国科学院海洋研究所当前权利人中国科学院海洋研究所
发明人严小军;范晓;娄清香;房国明;陈玉敏;宋海涛
代理机构青岛海洋大学专利事务所代理人卢兴茂;纪明义
摘要
一种海藻多酚抗氧化剂的制备及其应用方法,属食品处理,用于处理含油食品防止腐败变质。其特征是该方法包括原料采集、清除、破碎、浸提、过滤、蒸发去有机相、脱盐、吸附、洗脱、浓缩、干燥等工艺;使用浓度以0.01~0.02%为最佳。具有制备工艺简单,步骤少易操作,无污染,原料丰富,造价低,产品无毒无害,对人体无副作用,属纯天然型抗氧化剂,抗氧化效果好,市场竞争实力强等优点。

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