一种金针菇粉的制备方法

1. 一种金针菇粉的制备系统，是由：漂洗机（1），烘干箱（2），第一输送带（3），粉碎机（4），磨粉设备（5），罐装机（6），第二输送带（7），灭菌室（8），检验平台（9）构成；其特征在于：漂洗机（1）一侧设置烘干箱（2），烘干箱（2）一侧设置第一输送带（3），第一输送带（3）另一侧设置粉碎机（4），粉碎机（4）另一侧设置磨粉设备（5），磨粉设备（5）内设置筛网，筛网为40-200目，磨粉设备（5）另一侧设置罐装机（6），磨粉设备（5）出料口与罐装机（6）进料口之间设置导管，罐装机（6）下方设置第二输送带（7），第二输送带（7）中部设置灭菌室（8），第二输送带（7）另一侧设置检验平台（9），检验平台（9）台面与第二输送带（7）表面处于同一水平面。
2.使用权利要求1所述的一种金针菇粉的制备系统的使用方法，其特征在于：选取新鲜、无腐烂金针菇与下脚料，将金针菇原料倒入漂洗机（1）内，加3-5倍水，漂洗5-8分钟，排空水，金针菇原料经漂洗机（1）的出料口进入烘干箱（2），烘烤温度设定为40-50度，烘烤
6-8小时，金针菇干料经烘干箱（2）的出料口进入第一输送带（3），第一输送带（3）将金针菇干料送入粉碎机（4），搅碎后的金针菇碎料经粉碎机（4）的出料口进入磨粉设备（5），在磨粉设备（5）内加入直接从市场购买的食用菌专用保鲜剂“森柏保鲜剂、复合维生素C衍生物保鲜剂、乳链球菌素、溶菌酶，其中一种或几种的组合”，占总重量的1%-2%，食品防腐剂“苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙，其中一种或几种的组合”，占总重量的1%-2%，食用菌专用保鲜剂和食品防腐剂在磨粉设备（5）内与金针菇碎料混合，金针菇混合料经研磨后成粉末状，金针菇粉进入筛网，经40-200目筛网被筛出的金针菇粉通过导管进入罐装机（6），未被40-200目筛网筛出的金针菇粉重回到磨粉设备（5）继续研磨，罐装机（6）将金针菇粉装入装粉口下方对应位置的容器内，第二输送带（7）将装满金针菇粉的容器运到灭菌室（8）进行10-30万级灭菌，灭菌后输送到检验平台（9）上，检验员检验合格后即可装箱。

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