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一种酿酒车间人工上甑的控制方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201510679984.5
IPC分类号：C12G3/12
申请日期：
2015-10-16
申请人：
安徽古井贡酒股份有限公司;安徽瑞思威尔科技有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种酿酒车间人工上甑的控制方法
申请号	CN201510679984.5	申请日期	2015-10-16
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2015-12-23	公开/公告号	CN105176780A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12G3/12 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12G 果汁酒；其他含酒精饮料；其制备（啤酒入C12C） C12G3/00 其他酒精饮料的制备 C12G3/08 用其他方法来改变发酵溶液的组成（从酒精饮料中去除酒精以获得无醇或低醇饮料入C12H 3/00） C12G3/10 增加酒精含量 C12G3/12 用蒸馏法	IPC分类号	C;1;2;G;3;/;1;2查看分类表>
申请人	安徽古井贡酒股份有限公司;安徽瑞思威尔科技有限公司	申请人地址	安徽省亳州市谯城区古井镇产业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽古井贡酒股份有限公司,安徽瑞思威尔科技有限公司	当前权利人	安徽古井贡酒股份有限公司,安徽瑞思威尔科技有限公司
发明人	李军;崔玉军;赵帮群
代理机构	安徽省合肥新安专利代理有限责任公司	代理人	何梅生;卢敏

摘要

本发明公开了一种酿酒车间人工上甑的控制方法，其是在上甑的不同阶段控制不同的蒸汽压力，并针对不同的酒醅控制上甑时间。本发明的控制方法具有操作简便、能提高蒸馏过程中酒的产量和质量的特点。

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