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一种包菜炒饭的制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201610697058.5
  • IPC分类号:A23L7/10;A23L33/10
  • 申请日期:
    2016-08-22
  • 申请人:
    潘湛
著录项信息
专利名称一种包菜炒饭的制作方法
申请号CN201610697058.5申请日期2016-08-22
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2016-12-21公开/公告号CN106234966A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L7/10IPC分类号A;2;3;L;7;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0查看分类表>
申请人潘湛申请人地址
广东省茂名市茂港区坡心镇潭莲上坡村一组07号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人潘湛当前权利人潘湛
发明人潘湛
代理机构广州市南锋专利事务所有限公司代理人袁周珠
摘要
本发明公开了一种包菜炒饭的制作方法,首先准备如下配料:分别是包菜、五花肉、干鱿鱼、香菇、花生油、米饭;然后先将包菜、五花肉、干鱿鱼、香菇洗净后分别切成小块;再将在炒锅倒入花生油,将五花肉放入油锅中煎炸2分钟,再加入香菇放入油锅中煎炸3分钟,再加入干鱿鱼煎炸1分钟后,把五花肉、香菇、干鱿鱼拿出放盘里;最后把包菜放入油锅中煸炒3分钟后;加入刚煎炸好的五花肉、香菇、干鱿鱼一起炒1分钟后;向锅中加入米饭进行翻炒,3‑5分钟后加入盐翻炒均匀,盛入碗中即可。本发明公开的方法操作简单,配料常见,容易配齐,制成的炒饭色香味齐全。

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