具有提高免疫系统机能的多种菌群平衡体雪莲菌应用方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202010204295.X
IPC分类号：--
申请日期：
2020-03-21
申请人：
任彦芬

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	具有提高免疫系统机能的多种菌群平衡体雪莲菌应用方法
申请号	CN202010204295.X	申请日期	2020-03-21
法律状态	实质审查	申报国家	暂无
公开/公告日	2020-06-09	公开/公告号	CN111248265A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	任彦芬	申请人地址	河北省保定市竞秀区恒滨路55号C3栋1单元701室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	任彦芬	当前权利人	任彦芬
发明人	任彦芬
代理机构	北京盛凡智荣知识产权代理有限公司	代理人	李娜

摘要

本发明属于生物工程技术领域，公开了一种具有提高免疫系统机能的多种菌群平衡体雪莲菌应用方法，将低温保藏的雪莲菌室温培养后，接入到已预处理的新鲜纯牛奶中，巴氏灭菌，水浴加热，恒温培养，将雪莲菌菌块滤出、冲洗干净，如此重复3～4次后，得到活化的雪莲菌；将白糖、增稠剂加入牛奶中，充分搅拌溶解后灭菌，冷却至室温，加入活化后的雪莲菌、酶制剂，恒温培养；将雪莲菌从发酵好的酸奶中滤出得到雪莲菌发酵酸奶，滤出的雪莲菌用无菌水反复冲洗干净，低温贮藏。本发明将雪莲菌应用于酸奶制作之中，最终获得的雪莲菌酸奶酸甜适宜，有很浓郁的发酵酸奶香味，组织均匀，无乳清析出，风味良好，还具有提高免疫系统机能的效用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供