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糖尿病和高血脂专用面粉

发明专利null
  • 申请号:
    CN97103207.6
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1997-03-17
  • 申请人:
    田建华
著录项信息
专利名称糖尿病和高血脂专用面粉
申请号CN97103207.6申请日期1997-03-17
法律状态暂无申报国家中国
公开/公告日1997-12-17公开/公告号CN1167576
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人田建华申请人地址
河南省安阳市人民医院中医药科 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人田建华当前权利人田建华
发明人田建华;张福全;苏东宁;翟国军;冯业贺;吴学军;史阳明
代理机构安阳市专利事务所代理人张智和
摘要
本发明涉及食品原材料的制作,主要是供糖尿病和高血脂患者食用的专用面粉。它是以小麦面粉、玉米粉和大米粉等面粉作基料,加入适当比例的植物蛋白质和膳食纤维,用物理加工方法混合而成的结构性面粉。该面粉符合糖尿病和高血脂患者特殊生理和病理需要的高蛋白、低脂肪、低碳水化合物、高膳食纤维的营养治疗原则。使用方便、口感好、加工工艺适应性强、使血糖和血脂指数得到有效控制,减少或替代了药物的使用,有利于患者的康复。

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